Проект «Сладкий стол»

Предлагаем вашему вниманию проект «СЛАДКИЙ СТОЛ», в котором мы совместили десертные хлеба, сыры и десерты, созданные на основе сыров.

ОПЛАТИТЬ

Проект «Сладкий стол»

Сочетание десертных хлебов, сыров и изысканных десертов

Это настоящий праздник вкуса!

Мы рассказываем и показываем не только как делать десертные хлеба и сыры, но и как их сочетать, подавать и оформлять. Как сохранить удовольствие от десерта, сделав его деликатно сладким. Это не просто набор рецептов, а цельная продуманная концепция «сладкого стола», где хлеб и сыр — главные герои.

✨ Преимущество: Некоторые блюда делаются намного быстрее обычных (от 10 минут) на недорогих и доступных ингредиентах. Вам не нужны долгие часы у плиты, сложное оборудование или редкие продукты. Нужно только желание приготовить что-то красивое, вкусное и по-настоящему своё.

Содержание проекта

🍞 Десертные хлеба:

Венский хлеб с каплями шоколада.
Клюквенные бруски.
Булочки с маком.
Молочный хлеб.
Хлеб глинтвейн.
Хлеб с красным вином и грецким орехом.

* К данным хлебам мы подготовили 18 подач и оформлений.

📋 Преферменты для выпечки хлеба:

Пшеничная закваска
Пулиш

🧀 Сыр Брюност:

Намазка - мягкий пастообразный сыр.
Солено-сладкий классический в твердом виде.
Сладкий в твердом виде.

* К этим видам сыров подготовлено 3 сочетания, оформления и подачи.

🍦 Мороженое:

Мороженое брюност

* Показали как его оформить.

🧈 Масло:

Сливочное шоколадное масло

* Представили 3 варианта подачи.

🎁 ПОДАРКИ

1. Конфеты ассорти (видеорецепт) из сыра Брюност в подарок:
- Трюфель
- Шоколадный глянец
- Ореховая крошка
- Экспресс конфета
2. Подарок десерт: Зефир яблочно-банановый (видеорецепт)
3. Подарок рецепт: Печенье шоколадное сухое (текст)
4. Подарок рецепт: Брынза с крупными глазками (текст)
5. До Нового года: В подарок десертный цветной праздничный хлеб (вебинар с видеорецептом)

❗ Проект сейчас в процессе съемки и монтажа и придёт вам на почту 25 ноября!

* ОТВЕЧАЕМ НА ВОПРОСЫ В ЗАКРЫТОЙ ГРУППЕ ПО ХЛЕБУ